Cuchillo de Chef de Acero Damasco con Mango de Madera de Resina Azul
Descubra la excepcional artesanía de nuestro cuchillo de chef de acero damasco con 67 capas, importado desde Japón. Este versátil cuchillo profesional para cocina combina una durabilidad y una precisión inigualables, perfecto para cortar, rebanar, trocear y picar verduras, frutas y carnes. Cuenta con un diseño distintivo en forma de varilla; la hoja presenta una superficie pulida para mayor comodidad y rendimiento. El mango está elaborado con resina importada de primera calidad y madera de color cuidadosamente seleccionada, realzada con un doble anillo de cobre para un acabado elegante y resistente a la corrosión. El intrincado patrón damasco mejora la resistencia a las manchas y evita que los alimentos se adhieran. El esmerilado con conicidad de precisión garantiza un filo superior, mientras que el mango diseñado ergonómicamente ofrece un control óptimo con el menor esfuerzo posible. Este cuchillo ofrece un equilibrio sobresaliente, resistencia a la corrosión y durabilidad, lo que lo convierte en una elección ideal para chefs profesionales, expertos culinarios, proveedores de alimentos y aficionados apasionados que cocinan en casa.
Características:- Cuchillo japonés de chef multifuncional, diseñado para uso profesional e ideal para cortar verduras, frutas y carnes con precisión.
- Elaborado con 67 capas de acero damasco superior, lo que garantiza una retención excepcional del filo, resistencia a la corrosión y durabilidad. La hoja está finamente pulida para un acabado suave y afilado, y se estabiliza en 60±2 HRC mediante tratamiento térmico por vacío.
- Exquisito patrón damasco que realza tanto la estética como la funcionalidad, convirtiendo este cuchillo en una incorporación impresionante para cualquier colección o vitrina.
- Diseño ergonómico del mango que combina resina y madera maciza con elegantes acentos azules para proporcionar un agarre cómodo y seguro, con un control sin esfuerzo.
- Presentado en una caja de regalo premium, lo que lo convierte en el regalo perfecto para profesionales de la gastronomía y entusiastas.
Espesor del acero: 2,5 mm
Material de la hoja: acero damasco
Material del mango: madera estable y resina
Elaboración del mango: cabeza de acero incrustada con madera maciza
Categoría del producto: Cuchillo rebanador
Material: acero inoxidable
Estilo: simplicidad moderna














