Cocotte en acier inoxydable de 53 pintes avec couvercle et poignées
Découvrez un espace de cuisson exceptionnel grâce à ses dimensions internes de 15,6" x 15,9" (395 x 405 mm). Conçue pour accueillir parfaitement de grands homards, des dindes entières, des soupes généreuses et des ragoûts robustes, cette marmite est idéale aussi bien pour les cuisines professionnelles que pour les foyers appréciant les réceptions fréquentes.
Construction en acier inoxydable épais et durableConfectionnée en acier inoxydable de qualité supérieure, cette marmite offre une résistance supérieure à la rouille, à la corrosion et à la chaleur. Elle supporte une exposition prolongée à des températures élevées ainsi qu’aux ingrédients acides sans libérer de substances nocives, garantissant une cuisson sûre et saine à chaque utilisation.
Fond composite avancé pour une répartition uniforme de la chaleurDotée d’un fond robuste de 3 mm d’épaisseur, cette marmite diffuse une chaleur constante sur toutes les surfaces de cuisson, y compris sur feu ouvert, sur plaques à induction et sur cuisinières à gaz. Sa capacité efficace à retenir la chaleur assure une cuisson complète et un maintien de l’ébullition, améliorant la qualité et la saveur de vos plats.
