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84qt stainless steel stockpot with strainer basket featuring perforated lid and handles with large roasted chicken inside

Cocotte en acier inoxydable 84 qt avec panier-filtre

Silver

$326.99

Cocotte en acier inoxydable 84 qt avec panier-filtre

$326.99

84 QT / 79,5 L Grande capacité : Avec des dimensions internes de 17,7" x 19,1" (450 x 485 mm), cette marmite est conçue pour faire face à des préparations culinaires importantes. Idéale pour la cuisson à la vapeur de gros homards, pour faire frire des dindes, pour faire bouillir des soupes et pour mijoter, elle répond aux exigences à la fois des cuisines professionnelles et des familles qui reçoivent fréquemment des invités.

Acier inoxydable épais et durable : Fabriquée en acier inoxydable de qualité supérieure, cette casserole à sauce résiste à la rouille, à la corrosion et à la chaleur élevée. Elle conserve sa robustesse pendant les cuissons prolongées et lors de la préparation de plats acides, garantissant qu’aucune substance nocive n’est libérée. Le panier-filtre inclus permet un égouttage sûr et efficace de l’huile chaude ou des liquides.

Transfert de chaleur rapide et efficace, fond à une seule couche : Dotée d’une base robuste de 0,8 mm d’épaisseur, cette marmite à fond de couche unique excelle en matière de conduction rapide de la chaleur. Compatible avec les flammes nues et les plaques de cuisson à gaz, elle améliore la vitesse et l’efficacité de cuisson, vous faisant gagner un temps précieux en cuisine.

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