Attendrisseur de viande électrique 750 W en acier inoxydable
Moteur haute puissance commercial à haute efficacité
Obtenez des performances exceptionnelles grâce à un moteur robuste de 750 W, conçu pour une attendrissement rapide et uniforme de la viande. Cet appareil électrique puissant améliore la productivité en cuisine en réduisant le temps de travail et en accélérant l’absorption de la marinade, ce qui en fait un outil indispensable pour les chefs professionnels comme pour les chefs à domicile.
Ensemble de lames en acier inoxydable de qualité supérieure
Équipé de 67 lames conçues avec précision, fabriquées en acier inoxydable 304 de première qualité, cet appareil garantit des résultats constants de qualité commerciale. Les lames sont espacées de manière optimale afin d’éviter tout encrassement, préservant ainsi la texture naturelle et la saveur de votre viande tout en assurant durabilité et hygiène.
Attendrissement de la viande efficace et polyvalent
Conçu pour s’adapter à un large éventail de morceaux, cet appareil prend en charge des dimensions comprises entre 0,24" et 6,61" (6 mm à 168 mm) en longueur et entre 0,12" et 0,87" (3 mm à 22 mm) en épaisseur. Sa fonction de démarrage rapide facilite l’attendrissement des côtelettes d’agneau, du filet de porc, des blancs de poulet, des steaks de bœuf, des filets de poisson, du magret de canard et bien plus encore—améliorant à la fois le goût et la tendreté à chaque utilisation.
