蓋およびハンドル付き、ステンレス製ストックポット（53クォート）

内寸15.6" x 15.9"（395 x 405 mm）を備えた優れた調理スペースで、アメリカンロブスターの大きなもの、丸ごとの七面鳥、ボリュームのあるスープ、しっかりと煮込んだシチューなどを美しく収めるように設計されています。本製品は、プロの厨房はもちろん、頻繁に人を招いてもてなしを楽しむご家庭にも最適です。

高品質のステンレス鋼から製造された本鍋は、錆、腐食、熱に対する優れた耐性を提供します。高温への長時間の曝露や酸性の材料に対しても有害物質を放出せずに耐えられるため、毎回安全で健康的な調理を実現します。

厚さ3 mmの頑丈な底を採用し、直火、IH、ガスコンロなどあらゆる調理面で均一に熱を届けます。効率的な保温性により、しっかりと加熱して煮込みが維持され、料理の品質と風味が向上します。