ブルー樹脂木製ハンドル付きダマスカス鋼シェフナイフ

日本から輸入した67層のダマスカス鋼による逸品のシェフナイフをご紹介します。本製品は、比類のない耐久性と精度を兼ね備えた万能のプロ用キッチンナイフであり、野菜、果物、肉の切断、スライス、ダイスカット、刻み作業に最適です。特徴的な丸棒状のデザインを採用し、刃は磨き上げられた表面により、快適な使用感と優れた性能を実現しています。ハンドルは上質な輸入樹脂と、慎重に選定された色付き木材で作られており、ダブルの銅リングをアクセントとして、防錆性に優れた端正で上品な仕上げが施されています。緻密なダマスカス模様が、汚れの付着に対する耐性を高め、また食材のこびりつきを防ぎます。精密なテーパー研磨により卓越した切れ味を確保し、さらに人間工学に基づいて設計されたハンドルが、最小限の力で最適な操作性を提供します。本ナイフは、優れたバランス、耐腐食性、耐久性を兼ね備えており、プロのシェフ、料理の専門家、食品提供事業者、そして料理を愛するご家庭の方にとって理想的な選択肢です。

• プロ向けに設計された多機能の日本式シェフナイフで、精密さをもって野菜、果物、肉を切る用途に最適です。
• 優れたダマスカス鋼を67層重ねて製作し、優れた刃持ち、耐腐食性、耐久性を保証します。刃は滑らかで鋭い仕上がりとなるよう丹念に研磨され、真空熱処理により60±2 HRCに調整されています。
• 上質なダマスカス模様が、見た目の美しさと実用性の双方を高め、このナイフをあらゆるコレクションやディスプレイの中で際立たせます。
• 樹脂と堅牢な木材を組み合わせ、エレガントなブルーのアクセントを施した人間工学に基づくハンドル設計により、快適で確実な握り心地と、軽快な操作性を実現します。
• プレミアムギフトボックスに入れてお届けするため、料理の専門家や愛好家への贈り物に最適です。

鋼材の厚み：2.5mm

刃の材質：ダマスカス鋼

ハンドルの材質：安定性のある木材および樹脂

ハンドル仕様：木材をインレイした鋼製ヘッド

製品カテゴリ：スライサー

材質：ステンレス鋼

スタイル：モダンなシンプルさ