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電動ミートテンダライザー 750W ステンレス鋼機
$1,103.89
セール価格
$1,103.89
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高効率・業務用高出力モーター
堅牢な750Wの業務用グレードモーターにより、肉の急速かつ均一なテンダライズを実現し、卓越した性能を達成します。この強力な電動テンダライザーは、作業時間を短縮し、マリネの浸透を促進することで、キッチンの生産性を高めます。プロの料理人からご家庭のシェフまで、欠かせないツールです。
高品質ステンレス製ブレードアセンブリ
本製品には、上質な304ステンレス鋼から精密に設計された67枚のブレードを搭載しています。これにより、常に業務用レベルの安定した仕上がりを提供します。ブレードは目詰まりを防ぐよう最適な間隔で配置されており、肉本来の食感と風味を保ちながら、耐久性と衛生面も確実にします。
効率的で多用途な肉のテンダライズ
幅広い部位に対応した設計で、長さは0.24"〜6.61"(6mm〜168mm)、厚みは0.12"〜0.87"(3mm〜22mm)に適応します。クイックスタート機能により、ラムチョップ、ポークロイン、鶏むね肉、ビーフステーキ、魚の切り身、ダックブレストなどを簡単にテンダライズできます。使用のたびに、風味と柔らかさの両方を高めます。
